Le contadine del GASpallo sono liete di invitarvi a
“conosciamo le erbe e portiamole nel piatto”
Una giornata all’aria aperta, imparando a riconoscere e raccogliere erbe selvatiche commestibili.
Partendo dal nostro raccolto cucineremo insieme i famosi pansoti liguri che mangeremo a pranzo.
Le gite sul campo saranno guidate da Linda Enrica Sacchetti - Biologa Nutrizionista
I laboratori di cucina saranno condotti da Gabriella Garibaldi esperta cuciniera.
Le offerte saranno finalizzate alla copertura delle spese e al finanziamento del progetto di recupero dell’uliveto.
Prenotazione entro sabato 20 giugno 2015
contattando Manuela tel. 3338982934 o Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
In caso di maltempo, la manifestazione sarà rinviata.
In questa bellissima descrizione da una penna oltre confine trovate il resoconto della splendida giornata trascorsa assieme: Preboggion, Pasta and New Friends
Ecco cosa abbiamo prodotto con le nostre erbe: una descrizione oltre confine.